Актуальные новости дня

Пресс-релизы

Понедельник, 21 января 2019
24 августа 2018   01:25

Как сделать малиновый ликер в домашних условиях

Малина – уникальная ягода, обладающая не только превосходными вкусовыми качествами, но и множеством лечебных свойств. Ее употребляют в качестве десертов, используют при лечении простуды. Из этих душистых сладких ягод на зиму можно приготовить не только варенье, компоты, желе, но и вкуснейшие вина, и ликеры.

Домашний малиновый ликер невозможно встретить в магазине, зато приготовить его дома можно из доступных ингредиентов. Тягучий ароматный напиток, отличающийся интересным цветом, придется по вкусу всем дамам, да и мужчины не откажутся пригубить его в качестве аперитива или с кофе.

Малиновый ликер на водке

Ингредиенты:


  • Малина – 600 г;
  • Водка – 500 мл.;
  • Сахар – 450 г;
  • Вода – 1 литр;
  • Лимонка – 3 ч. ложки.

Задаваясь вопросом, как сделать малиновый ликер в домашних условиях, следует помнить, что для приготовления напитка разрешается брать, как свежую, так и замороженную заготовку. Их нужно тщательно перебрать, выбросив подгнившие и червивые экземпляры. Малину промывают в проточной воде, подсушивают и измельчают блендером или толкушкой. Ягодное пюре перемешивают с 200 граммами сахара и лимонкой и оставляют в холодильнике на три дня.

После этого в отстоявшуюся массу нужно добавить оставшийся сахар, воду и перемешать. Воду лучше брать кипяченую или бутилированную. Ликер должен еще постоять в холодильнике две недели. После этого массу процеживают и смешивают с водкой. Ликер готов к употреблению.

Малиновый ликер на коньяке

На 500 г спелой малины необходимо взять:


  • Коньяк – 1 литр;
  • Сахар – 500 г;
  • Вода – 500 мл.

Подготовленную малину выкладывают в емкость с широким горлом и заливают коньяком. Посуда должна постоять около месяца на солнечном месте. После того, как жидкость настоялась, в нее вливают сироп, сваренный на основе сахара и воды. Содержимое следует процедить через 4-5 слоев марли и разлить по бутылочкам. От длительного хранения малиновый ликер становится только вкуснее и ароматнее.

Такой ликер не стыдно поставить на праздничный стол перед гостями. Он также пригодится при приготовлении разнообразной сладкой выпечки и десертов. Домашний малиновый ликер на малине обладает огромным количеством полезных витаминов и веществ, которые смогут поправить здоровье больного и усилить иммунитет здорового человека. К тому же, как вы и сами могли убедиться, рецепт домашнего малинового ликера совсем не сложен и доступен даже для начинающей хозяйки.

Особенности ремонта дизельных двигателейПорядка 20% транспортных средств, как грузовых, так и легковых, курсирующих по отечественным дорогам, оснащены дизельными двигателями внутреннего сгорания. В целом эти узлы зарекомендовали себя с лучшей стороны благодаря экономичному расходу топливу, долгом... 01.01.1970 03:00

Жулик, не воруй или самые популярные методы угона автоУгон автомобиля – то, чего бояться, пожалуй, все автовладельцы. Развитие технологий позволяет иметь доступ к любой информации – от информации по Вашей банковской карте, до вскрытия систем автомобиля. Однако, даже не смотря на технологии, остались ... 01.01.1970 03:00

Перечень преимуществ теплиц, построенных на фундаментеПреимущества теплиц, построенных на фундаментТеплицы, это конструкции, которые чаще всего устанавливаются в открытом пространстве, что бы получить максимум света. При этом они подвергаются усиленным погодным воздействиям... 01.01.1970 03:00

«Балтику 3» вновь признали «Товаром года»Победа в номинации «Пиво светлое» премии «Товар года» в очередной раз подтвердила неизменно высокое качество знаменитой «тройки», которая выпускается «Балтикой» более 25 лет. «Товар года» — одна из самых авторитетных отечественных потребительских премий. Уч... 01.01.1970 03:00

Viatti Strada Asimmetrico среди лучших моделей по версии читателей «КолёсаДом»Специализированное издание «КолёсаДом» опубликовало «Топ-5 производителей шин, заслуживших доверие потребителя». Лидером рейтинга стал шинный бренд Viatti. Среди моделей, которым участники опроса отдали большее количество голосов, были названы модели Viatti St... 01.01.1970 03:00

Продукция шинного бренда Viatti разработана специально для эксплуатации в РоссииКорреспонденты федерального издания «Комсомольская правда» побывали на производстве шин бренда Viatti. Экскурсию для журналистов провели на одном из предприятий шинного комплекса KAMA TYRES. На его производственных мощностях ежедневно выпускают более 30 тыс. ш... 01.01.1970 03:00

Президент ЕЕК Вячеслав Моше Кантор высказал озабоченность в связи с опубликованными данными о росте антисемитизмаПрезидент Европейского еврейского конгресса (ЕЕК) Вячеслав Моше Кантор убеждён, что результаты исследования об антисемитизме Агентства Евросоюза по основным правам должны стать последним сигналом властям Европы о необходимости действовать. 11 декабря 2018 г... 01.01.1970 03:00

Как коллекционируя монеты выгодно покупать и продавать ихКоллекционирование монет достаточно распространенное в мире увлечение. Монеты начали собирать с момента их появления. Но не все монеты достойны того, чтобы попасть в коллекцию нумизмата. Многие не представляют никакой ценности для коллекционеров. ... 01.01.1970 03:00

Двери элитныеЭлитные двери в доме – это прекрасная возможность получить уникальное изделие, способное подчеркнуть уровень достатка и статус их владельца, а также познакомить гостей дома с его прекрасным вкусом. Такое изделие способно внести индивидуальность в дом и подарит... 01.01.1970 03:00

Как телефония повышает конверсию интернет-магазина Владельцы интернет-магазинов сегодня наблюдают за значительным ростом популярности их услуг на рынке. Все больше и больше люде... 01.01.1970 03:00

© "JJEW" Новости регионов России, 2017. | e-mail: site@jjew.ru

Мнение редакции интернет сайта jjew.ru никогда не совпадает с мнением, высказаным в новостях.

Яндекс цитирования

Пресс-релизы | Новости.