Актуальные новости дня

Пресс-релизы

Понедельник, 14 октября 2019
24 августа 2018   01:25

Как сделать малиновый ликер в домашних условиях

Малина – уникальная ягода, обладающая не только превосходными вкусовыми качествами, но и множеством лечебных свойств. Ее употребляют в качестве десертов, используют при лечении простуды. Из этих душистых сладких ягод на зиму можно приготовить не только варенье, компоты, желе, но и вкуснейшие вина, и ликеры.

Домашний малиновый ликер невозможно встретить в магазине, зато приготовить его дома можно из доступных ингредиентов. Тягучий ароматный напиток, отличающийся интересным цветом, придется по вкусу всем дамам, да и мужчины не откажутся пригубить его в качестве аперитива или с кофе.

Малиновый ликер на водке

Ингредиенты:

  • Малина – 600 г;
  • Водка – 500 мл.;
  • Сахар – 450 г;
  • Вода – 1 литр;
  • Лимонка – 3 ч. ложки.

Задаваясь вопросом, как сделать малиновый ликер в домашних условиях, следует помнить, что для приготовления напитка разрешается брать, как свежую, так и замороженную заготовку. Их нужно тщательно перебрать, выбросив подгнившие и червивые экземпляры. Малину промывают в проточной воде, подсушивают и измельчают блендером или толкушкой. Ягодное пюре перемешивают с 200 граммами сахара и лимонкой и оставляют в холодильнике на три дня.

После этого в отстоявшуюся массу нужно добавить оставшийся сахар, воду и перемешать. Воду лучше брать кипяченую или бутилированную. Ликер должен еще постоять в холодильнике две недели. После этого массу процеживают и смешивают с водкой. Ликер готов к употреблению.

Малиновый ликер на коньяке

На 500 г спелой малины необходимо взять:

  • Коньяк – 1 литр;
  • Сахар – 500 г;
  • Вода – 500 мл.

Подготовленную малину выкладывают в емкость с широким горлом и заливают коньяком. Посуда должна постоять около месяца на солнечном месте. После того, как жидкость настоялась, в нее вливают сироп, сваренный на основе сахара и воды. Содержимое следует процедить через 4-5 слоев марли и разлить по бутылочкам. От длительного хранения малиновый ликер становится только вкуснее и ароматнее.

Такой ликер не стыдно поставить на праздничный стол перед гостями. Он также пригодится при приготовлении разнообразной сладкой выпечки и десертов. Домашний малиновый ликер на малине обладает огромным количеством полезных витаминов и веществ, которые смогут поправить здоровье больного и усилить иммунитет здорового человека. К тому же, как вы и сами могли убедиться, рецепт домашнего малинового ликера совсем не сложен и доступен даже для начинающей хозяйки.

Мауро Икарди: я всегда готов забивать голыМауро Икарди сказал, что перешел из «Интера» в «Пари Сен-Жермен», потому что «пришло время присоединиться к клубу-победителю, который может выигрывать титулы». Нападающий оформил свой переход в «Пари Сен-Жермен» в последний день трансферного окна по... 01.01.1970 03:00

Вячеслав Моше Кантор рассчитывает, что Пятый Всемирный форум памяти Холокоста поможет в борьбе с нетерпимостьюВ 2020 году, в честь 75-летия освобождения концентрационного лагеря Аушвиц, в Иерусалиме пройдёт Пятый Всемирный форум памяти Холокоста. По мнению президента Европейского еврейского конгресса и одного из организаторов форума Вячеслава Моше Кантора, подобные... 01.01.1970 03:00

Полезная информация: что нужно знать о спасательных жилетахСпасательный или страховочный жилет – вещь, необходимая на любом судне. Даже если речь идет о небольшой реке или озере, пребывание на воде всегда связано с рисками для здоровья и жизни. Существует несколько видов данного оборудования. Подбор моделей осущест... 01.01.1970 03:00

Комплексная безопасность бизнеса и ее важность в успехе компанииВ нынешних реалиях начиная от корпораций и заканчивая частным бизнесом, каждый нуждается в создании мер исключающих риски для имущества, денег, персонала. Комплексная безопасность бизнеса – это ряд мер направленных на создание бесперебойной и надежной... 01.01.1970 03:00

О поисках работы через интернет По статистике исследовательской консалтинговой компании JSon & Partners, российский рынок сетевого рекрутинга к 2022 г. вырастет вдвое по сравнению с 2018 г. Рынок онлайн-рекрутинга является одним из быстро развивающихся в мире.  Пока ... 01.01.1970 03:00

Сравнение сервисов Trello vs Jira vs IntaskerЧтобы эффективно управлять своей командой или коллективом, компании пользуются специализированными программами, помогающими оптимизировать процесс работы и упростить его для каждого сотрудника. Чтобы скачать одно из самых эффективных и широкофункц... 01.01.1970 03:00

Оконный рынокСовременные требования к окнам – это довольно широкий перечень норм и правил, которые обязуют данный материал быть качественным и служить долго время. К тому же, покупатели имеют право выбирать окна, учитывая: основного материла (дерево... 01.01.1970 03:00

Инновационный полотенцесушитель ONYX 240 ivory - описание модели Полотенцесушитель - это элемент комфорта, который присутствует практически в каждом доме. Несмотря на популярность классических моделей, современных покупателей интересуют оригинальные конструкции, которые привносят в интерьер оригинальности. Модель ONYX ... 01.01.1970 03:00

Последовательный точный перевод на английский языкСуществует несколько видов переводов и один из них - это последовательный перевод на английский на сайте, заключающийся в оперативной интерпретации сообщений с одного языка на другой сразу после их прослушивания. Также его называют еще как синхронный. После... 01.01.1970 03:00

Обращение в "Like Центр" - лучшее решение для развития бизнесаБизнес во всех проявлениях является одним из результативных способов улучшения своего финансового состояния. На сегодняшний день данная отрасль получает всё большее распространение и актуальность. Бизнес позволяет прочно встать на ноги, подталкивает к разви... 01.01.1970 03:00

© "JJEW" Новости регионов России, 2017. | e-mail: site@jjew.ru

Мнение редакции интернет сайта jjew.ru никогда не совпадает с мнением, высказаным в новостях.

Яндекс цитирования

Пресс-релизы | Новости.