Актуальные новости дня

Пресс-релизы

Вторник, 18 декабря 2018
24 августа 2018   01:25

Как сделать малиновый ликер в домашних условиях

Малина – уникальная ягода, обладающая не только превосходными вкусовыми качествами, но и множеством лечебных свойств. Ее употребляют в качестве десертов, используют при лечении простуды. Из этих душистых сладких ягод на зиму можно приготовить не только варенье, компоты, желе, но и вкуснейшие вина, и ликеры.

Домашний малиновый ликер невозможно встретить в магазине, зато приготовить его дома можно из доступных ингредиентов. Тягучий ароматный напиток, отличающийся интересным цветом, придется по вкусу всем дамам, да и мужчины не откажутся пригубить его в качестве аперитива или с кофе.

Малиновый ликер на водке

Ингредиенты:


  • Малина – 600 г;
  • Водка – 500 мл.;
  • Сахар – 450 г;
  • Вода – 1 литр;
  • Лимонка – 3 ч. ложки.

Задаваясь вопросом, как сделать малиновый ликер в домашних условиях, следует помнить, что для приготовления напитка разрешается брать, как свежую, так и замороженную заготовку. Их нужно тщательно перебрать, выбросив подгнившие и червивые экземпляры. Малину промывают в проточной воде, подсушивают и измельчают блендером или толкушкой. Ягодное пюре перемешивают с 200 граммами сахара и лимонкой и оставляют в холодильнике на три дня.

После этого в отстоявшуюся массу нужно добавить оставшийся сахар, воду и перемешать. Воду лучше брать кипяченую или бутилированную. Ликер должен еще постоять в холодильнике две недели. После этого массу процеживают и смешивают с водкой. Ликер готов к употреблению.

Малиновый ликер на коньяке

На 500 г спелой малины необходимо взять:


  • Коньяк – 1 литр;
  • Сахар – 500 г;
  • Вода – 500 мл.

Подготовленную малину выкладывают в емкость с широким горлом и заливают коньяком. Посуда должна постоять около месяца на солнечном месте. После того, как жидкость настоялась, в нее вливают сироп, сваренный на основе сахара и воды. Содержимое следует процедить через 4-5 слоев марли и разлить по бутылочкам. От длительного хранения малиновый ликер становится только вкуснее и ароматнее.

Такой ликер не стыдно поставить на праздничный стол перед гостями. Он также пригодится при приготовлении разнообразной сладкой выпечки и десертов. Домашний малиновый ликер на малине обладает огромным количеством полезных витаминов и веществ, которые смогут поправить здоровье больного и усилить иммунитет здорового человека. К тому же, как вы и сами могли убедиться, рецепт домашнего малинового ликера совсем не сложен и доступен даже для начинающей хозяйки.

Как телефония повышает конверсию интернет-магазина Владельцы интернет-магазинов сегодня наблюдают за значительным ростом популярности их услуг на рынке. Все больше и больше люде... 01.01.1970 03:00

Услуги эвакуаторов: особенности предоставленияЭксплуатация автомобилей в аварийных ситуациях может заметно усложниться при отказе двигателя или после произошедшего ДТП. Крайне важно сохранять спокойствие, чтобы не причинить себе и другим участникам дородного движения лишние хлопоты. Вызов эвакуатора, в... 01.01.1970 03:00

Рождественский лагер Tuborg Christmas Brew появился перед Новым годом в РоссиВ декабре в России появился рождественский сорт пива - Tuborg Christmas Brew. Традиция появления праздничных сортов пива пришла к нам из Европы, и теперь в преддверии Нового года и российские любители этого пенного напитка могут попробовать его специальный зим... 01.01.1970 03:00

Онлайн-кассы для ИП и малого бизнеса в 2018 годуВ 2018 году в области частного бизнеса появилось одно важное нововведение - теперь нужно обзаводится онлайн-кассой, что вызывает много вопросов у предпринимателей. Установить кассовый аппарат нужно практически всем ИП, исключ... 01.01.1970 03:00

Инвестирование в зарубежную недвижимость – советы экспертаПринято считать, что инвестирование денег – это только для опытных людей, которые и без ... 01.01.1970 03:00

Значимые моменты бизнес-плана для магазина хэнд-мейдЯркие поделки из природных материалов, ажурная одежда и тончайшие шторы, связанные крючком, эксклюзивные открытки, игрушки из лоскутков, оригинальное мыло ручной работы – сфера хэнд мейд охватывает самые разнообразные понятия. Одни люди с удовольствием учат... 01.01.1970 03:00

Президент ЕЕК Вячеслав Моше Кантор приветствовал принципиальность канцлера Австрии в вопросах антисемитизмаПрезидент Европейского еврейского конгресса (ЕЕК) Вячеслав Моше Кантор вручил канцлеру Австрии Себастьяну Курцу награду «Иерусалимский компас» за его преданность делу борьбы с антисемитизмом и обеспечения еврейской безопасности. Награждение состоялось в рам... 01.01.1970 03:00

Нешипуемые зимние шины Viatti прекрасно справляются с асфальтом, рыхлым или плотно укатанным снегомДля создания моделей шинного бренда Viatti специалисты шинного комплекса KAMA TYRES, на производственных мощностях которого они выпускаются, использовали как собственные разработки, так и опыт ведущих мировых шинных компаний. Стоит отметить, что линейку зимних... 01.01.1970 03:00

Работа в сети для новичковБлагодаря специализированной платформе зарабатывать в сети могут даже новички. Не нужно обладать специфическими знаниями, каким-то особенным образованием и навыками. Все сводится к необходимости выполнять простые задачи, доступные для большинства. Понять, к... 01.01.1970 03:00

Покупатели «Мосавтошина» назвали Viatti Bosco Nordico одной из лучших шипуемых зимних шинОдин из крупнейших в России интернет-магазинов автомобильных шин «Мосавтошина» составил и опубликовал «Народный ТОП зимних шин». Вторую строчку рейтинга в категории «Шипованные» заняла модель Viatti Bosco Nordico. Эксперты интернет-магазина включили в списо... 01.01.1970 03:00

© "JJEW" Новости регионов России, 2017. | e-mail: site@jjew.ru

Мнение редакции интернет сайта jjew.ru никогда не совпадает с мнением, высказаным в новостях.

Яндекс цитирования

Пресс-релизы | Новости.