Актуальные новости дня

Пресс-релизы

Суббота, 20 октября 2018
24 августа 2018   01:25

Как сделать малиновый ликер в домашних условиях

Малина – уникальная ягода, обладающая не только превосходными вкусовыми качествами, но и множеством лечебных свойств. Ее употребляют в качестве десертов, используют при лечении простуды. Из этих душистых сладких ягод на зиму можно приготовить не только варенье, компоты, желе, но и вкуснейшие вина, и ликеры.

Домашний малиновый ликер невозможно встретить в магазине, зато приготовить его дома можно из доступных ингредиентов. Тягучий ароматный напиток, отличающийся интересным цветом, придется по вкусу всем дамам, да и мужчины не откажутся пригубить его в качестве аперитива или с кофе.

Малиновый ликер на водке

Ингредиенты:


  • Малина – 600 г;
  • Водка – 500 мл.;
  • Сахар – 450 г;
  • Вода – 1 литр;
  • Лимонка – 3 ч. ложки.

Задаваясь вопросом, как сделать малиновый ликер в домашних условиях, следует помнить, что для приготовления напитка разрешается брать, как свежую, так и замороженную заготовку. Их нужно тщательно перебрать, выбросив подгнившие и червивые экземпляры. Малину промывают в проточной воде, подсушивают и измельчают блендером или толкушкой. Ягодное пюре перемешивают с 200 граммами сахара и лимонкой и оставляют в холодильнике на три дня.

После этого в отстоявшуюся массу нужно добавить оставшийся сахар, воду и перемешать. Воду лучше брать кипяченую или бутилированную. Ликер должен еще постоять в холодильнике две недели. После этого массу процеживают и смешивают с водкой. Ликер готов к употреблению.

Малиновый ликер на коньяке

На 500 г спелой малины необходимо взять:


  • Коньяк – 1 литр;
  • Сахар – 500 г;
  • Вода – 500 мл.

Подготовленную малину выкладывают в емкость с широким горлом и заливают коньяком. Посуда должна постоять около месяца на солнечном месте. После того, как жидкость настоялась, в нее вливают сироп, сваренный на основе сахара и воды. Содержимое следует процедить через 4-5 слоев марли и разлить по бутылочкам. От длительного хранения малиновый ликер становится только вкуснее и ароматнее.

Такой ликер не стыдно поставить на праздничный стол перед гостями. Он также пригодится при приготовлении разнообразной сладкой выпечки и десертов. Домашний малиновый ликер на малине обладает огромным количеством полезных витаминов и веществ, которые смогут поправить здоровье больного и усилить иммунитет здорового человека. К тому же, как вы и сами могли убедиться, рецепт домашнего малинового ликера совсем не сложен и доступен даже для начинающей хозяйки.

Оценка опыта и деловой репутации — что на неё влияетКак правило, оценка опыта и деловой репутации оказывает значительное влияние на компанию. Но нужно понимать, что на финальный результат того документа, который выдается после этого аудита, тоже влияют самые различные факторы. К ним можно от... 01.01.1970 03:00

Услуги по ремонту автомобилей ФордРемонт автомобилей является неотъемлемой частью жизни современного водителя. Даже такие автомобили, как Ford, которые отличаются высокими показателями качества и надёжности нуждаются в периодическом осмотре, ремонте, замене расходных элементов, а также друг... 01.01.1970 03:00

Качественная и быстрая доставка букетов из 25 роз от beerose.ru Чтобы поздравить подругу... 01.01.1970 03:00

Погасите штрафы ГИБДД через ИнтернетМногие потребители расценивают Интернет исключительно как способ развлечения. Для них компьютер — это не бо... 01.01.1970 03:00

Музыка и наука: что нового говорят учёные о мелодиях и ритмахКаждый год в мире появляется множество исследований, в центре внимания которых оказываются самые неожиданные вещи. Например, оказывается, что музыку изучают не только специалисты из консерваторий и мастера из мира попсы, желающие создать идеальный хит. То, что... 01.01.1970 03:00

Продукция KAMA TYRES вызывала большой интерес на «Нефть, газ. Нефтехимия-2018»На международной специализированной выставке «Нефть, газ. Нефтехимия-2018» шинный комплекс KAMA TYRES представил новинки этого года, а также «камуфлированные» ЦМК шины КАМА для специальной автомобильной техники. Модель KAMA PRO NU 404 получила диплом II степен... 01.01.1970 03:00

Вячеслав Моше Кантор, основатель музея МАГМА, включён в число 200 крупнейших коллекционеров мираПрезидент Европейского еврейского конгресса Вячеслав Моше Кантор занял место в списке самых крупных коллекционеров искусства вместе с Полом Алленом, Романом Абрамовичем, Дарьей Жуковой, Леонидом Михельсоном и Дмитрием Рыболовлевым. Международный журнал ARTn... 01.01.1970 03:00

Как выбрать дефлекторы боковых окон на Hyundai SolarisЗадача дефлекторов – уменьшить загрязнение окна и сквозняк в салоне. Когда вы оснащаете машину таким типом аксессуара и приоткрываете окно, можно не беспокоиться что внутри окажутся капли дождя, насекомые или песок.При этом, выбрать дефлекторы оказыв... 01.01.1970 03:00

Работа няней в БелгородеКогда ребенок подрастает и требует больше внимания, молодой матери хочется некоторое время освободить для своего развития. Это могут быть учебные курсы, семинары, простое чтение книг. Если бабушки не берут внуков к себе на выходные и органы образования еще не ... 01.01.1970 03:00

Высокоинформативный навигатор выгодных покупок автомобильных шинЯвляясь элементами  колес, причем, из числа важнейших, автомобильные шины в значительной степени определяют безопасность и комфорт движения. С их помощью сглаживаются неровности дороги и обеспечивается надежное с ней сцепление. Правильно подобранные ав... 01.01.1970 03:00

© "JJEW" Новости регионов России, 2017. | e-mail: site@jjew.ru

Мнение редакции интернет сайта jjew.ru никогда не совпадает с мнением, высказаным в новостях.

Яндекс цитирования

Пресс-релизы | Новости.