Актуальные новости дня

Пресс-релизы

Понедельник, 6 февраля 2023
24 августа 2018   01:25

Как сделать малиновый ликер в домашних условиях

Малина – уникальная ягода, обладающая не только превосходными вкусовыми качествами, но и множеством лечебных свойств. Ее употребляют в качестве десертов, используют при лечении простуды. Из этих душистых сладких ягод на зиму можно приготовить не только варенье, компоты, желе, но и вкуснейшие вина, и ликеры.

Домашний малиновый ликер невозможно встретить в магазине, зато приготовить его дома можно из доступных ингредиентов. Тягучий ароматный напиток, отличающийся интересным цветом, придется по вкусу всем дамам, да и мужчины не откажутся пригубить его в качестве аперитива или с кофе.

Малиновый ликер на водке

Ингредиенты:

  • Малина – 600 г;
  • Водка – 500 мл.;
  • Сахар – 450 г;
  • Вода – 1 литр;
  • Лимонка – 3 ч. ложки.

Задаваясь вопросом, как сделать малиновый ликер в домашних условиях, следует помнить, что для приготовления напитка разрешается брать, как свежую, так и замороженную заготовку. Их нужно тщательно перебрать, выбросив подгнившие и червивые экземпляры. Малину промывают в проточной воде, подсушивают и измельчают блендером или толкушкой. Ягодное пюре перемешивают с 200 граммами сахара и лимонкой и оставляют в холодильнике на три дня.

После этого в отстоявшуюся массу нужно добавить оставшийся сахар, воду и перемешать. Воду лучше брать кипяченую или бутилированную. Ликер должен еще постоять в холодильнике две недели. После этого массу процеживают и смешивают с водкой. Ликер готов к употреблению.

Малиновый ликер на коньяке

На 500 г спелой малины необходимо взять:

  • Коньяк – 1 литр;
  • Сахар – 500 г;
  • Вода – 500 мл.

Подготовленную малину выкладывают в емкость с широким горлом и заливают коньяком. Посуда должна постоять около месяца на солнечном месте. После того, как жидкость настоялась, в нее вливают сироп, сваренный на основе сахара и воды. Содержимое следует процедить через 4-5 слоев марли и разлить по бутылочкам. От длительного хранения малиновый ликер становится только вкуснее и ароматнее.

Такой ликер не стыдно поставить на праздничный стол перед гостями. Он также пригодится при приготовлении разнообразной сладкой выпечки и десертов. Домашний малиновый ликер на малине обладает огромным количеством полезных витаминов и веществ, которые смогут поправить здоровье больного и усилить иммунитет здорового человека. К тому же, как вы и сами могли убедиться, рецепт домашнего малинового ликера совсем не сложен и доступен даже для начинающей хозяйки.

Нюансы оформления страховки ОСАГО Страховой полис является обязательным условием, что чётко прописано в законе. При возникновении страхового случая, дорожно-транспортног... 01.01.1970 03:00

Чек-лист при покупке квартиры: на что обратить вниманиеГоворят, что риск - дело благородное, но мало кто захочет рисковать своими тяжело заработанными кровными при покупке жилья. Поэтому есть вы планируете приобрести квартиру, неважно - для личного проживания или как инвестицию в будущее, подготовили для вас че... 01.01.1970 03:00

Первые этапы строительства загородного домаВсем известно, что строительство нынче - удовольствие дорогое, и, к сожалению, не каждый может себе это позволить. Тут, как минимум, необходима подходящая под строительство земля и проект будущего дома. Если с землей все обстоит намного проще, то во... 01.01.1970 03:00

Как получить кредит под залог ПТС?Современному человеку довольно сложно представить свою реальность без займов. Во всяком случае, статистика свидетельствует о том, что у каждого третьего россиянина имеется кредит и это абсолютно нормально, ведь, не все вещи можно купить и оплатить сразу же.... 01.01.1970 03:00

Кредит наличными – это услуга, позволяющая получить деньги моментальноИспытывать острый недостаток в деньгах… Почти каждому из нас доводилось хотя бы раз в жизни проходить через это состояние. И не важно, какая именно причина привела к такому дефициту денежных средств, ведь их нехватка сильно влияет на нашу жизнь, заставляя и... 01.01.1970 03:00

Кто может взять деньги в кредит без справки о доходах?Кредит без справки о доходах — востребованная услуга среди россиян. Такие кредиты можно оформить в микрофинансовых компаниях и в банках. Стоит отметить, что кредит на развитие бизнеса без справки о доходах в банке можно получить на небольш... 01.01.1970 03:00

Какой скачать аудиоплеер для Android?Смартфоны уже давно перестали использоваться просто по своему прямому назначению. Сейчас они уже заменяют собой целый комплекс устройств – от часов до обычного mp3-плеера. Действительно, зачем таскать с собой кучу разных гаджетов, если телефон обладает всем... 01.01.1970 03:00

Чем отличается Антиплагиат ВУЗ от Антиплагиат руМногие студенты уже слышали, что у преподавателей есть свой сервис Антиплагиат ВУЗ, где проверяются студенческие работы на плагиат. Большинство же учащихся используют сервис Антиплагиат ру, который доступен абсолютно каждому. Чтобы студент проверил работу, ... 01.01.1970 03:00

Тинькофф – банк в списке Минфина с высоким шансом одобрения банковской гарантииТинькофф – банк в списке Минфина с высоким шансом одобрения банковской гарантии  С 2020 года для получения госзаказа компаниям необходимо наличие аккредитации и регистрация в ЕИС. Участник госзакупки может оставить свои собственные день... 01.01.1970 03:00

Взять кредит в ТинькоффТинькофф — это один из самых старых и надежных банков страны, предоставляющий весь спектр банковских услуг. Если вы хотите взять кредит в этом банке, то процедура получения финансовых средств довольно простая и не займет много времени. Т... 01.01.1970 03:00

© "JJEW" Новости регионов России, 2017. | e-mail: site@jjew.ru

Мнение редакции интернет сайта jjew.ru никогда не совпадает с мнением, высказаным в новостях.

Яндекс цитирования

Пресс-релизы | Новости | Коронавирус new